مختلف خوراڪ جي پيداوار لاء مختلف سرڪشي جا عمل ڇا آهن

مختلف خوراڪ جي پيداوار لاء لازمي طور تي گهربل آهي. فوڊ ٺاهيندڙن کي خوراڪ جي شيلف جي زندگي کي وڌائڻ لاء اسٽرلائيزيشن پاوٽ کي خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي. انهن کي هڪ نن period ن عرصي تائين کاڌي کي تيز درجه حرارت تي کاڌو يا برقرار رکڻ جي ضرورت آهي، جيڪو صرف نه رڳو ممڪن آهي، پر خراب غذائي جراثيم، خوشبودار کي خراب ٿيڻ کان.
گوشت جي مصنوعات کي خالي پيڪنگ مشين ذريعي خالي ڪرڻ کانپوء -40 درجا سينوس تي منجهيل آهن، ۽ پوء اٽڪل ٽن مهينن لاء. جيڪڏهن محافظ کاڌي جي شين ۾ شامل ڪيا ويا آهن، اهي عام طور تي ويڪيوم پيڪنگنگ استعمال ڪندي 15 ڏينهن تائين محفوظ ٿي سگهن ٿا. جيڪڏهن اهي گهٽ درجه حرارت تي محفوظ ڪيا وڃن، اهي 30 ڏينهن تائين ذخيرو ٿي سگهن ٿيون. تنهن هوندي، جيڪڏهن حملن کي شامل نه ڪيو وڃي، ايستائين خالي پائپنگ پينٽ تي محفوظ ٿيل ۽ ذخيرو ٿيل آهي، اهي 3 ڏينهن جي لاء ذخيرو ڪري سگهندي. ٽن ڏينهن کان پوء، ذائقو ٻئي ذائقو تمام گهڻو خراب هوندا. ڪجهه مصنوعات ۾ 45 يا 60 ڏينهن جي هڪ برقرار آهي انهن جي پيڪنگنگ بيگز تي لکيل آهي، پر اهو اصل ۾ وڏي سپر مارڪيٽ داخل ڪرڻ لاء آهي. وڏي سپر مارڪيٽ ۾ ضابطن جي ضابطن جي ڪري، جيڪڏهن شيلف جي زندگي مجموعي طور تي حاصل ڪري سگهجي، ته سامان اڌ کان وڌيڪ صاف ٿي وڃي، ۽ جيڪڏهن اهو ضرور گهٽجي وڃي، انهن کي واپس اچڻ گهرجي.
جيڪڏهن کاڌو ويڪيوم پيڪنگنگ کانپوء نه آهي، اهو مشڪل سان پکا فوڊ جي شيلف جي زندگي کي وڌائيندو. تيز نمي جي مواد ۽ پکايا کاڌي جي امير غذائيت جي ڪري، اهو بيڪٽيريا جي واڌ جي انتهائي حساس آهي. ڪڏهن ڪڏهن، ويڪيوم پيڪنگنگ ڪجهه کاڌن جي گهٽتائي کي تيز ڪري ٿو. تنهن هوندي، جيڪڏهن خلا واري پيڪنگنگ کانپوء اسٽرلائيزيشن جا قدم کنيا وڃن، شيلف زندگي 15 ڏينهن کان 360 ڏينهن تائين 360 ڏينهن تائين مختلف آهن. مثال طور، DYYECE پروڊ تفصيل پانڌي بلڊنگ جو 12 ڏينهن ۾ محفوظ ڪري سگھجي ٿو، جڏهن وسيع درجه بندي ڪرڻ يا مدار پشن پپل ڪرڻ کان 12 مقرر ڪيل ۽ وڏو درجه بندي ڪرڻ يا شاندار آهي ۽ وڏن درجه جي درجه بندي ڪرڻ کان 12.22 يا وڏو يا ڊگهو گهٽي سگهجي ٿو. ويڪيوم پيڪنگنگ مشين استعمال ڪرڻ کانپوء دائمي شڪل جا ڪيترائي روپ آهن، ۽ ڪجهه پکا ڀا vegetables يون 100 درجا سينوس کان وڌيڪ هڪ اسٽرلائيزيشن حرارت جي حرارت هجڻ جي ضرورت ناهي. توهان هڪ پيسٽورائيزيشن لائن چونڊي سگهو ٿا. جيڪڏهن درجه حرارت 100 درجا سينوس کان وڌي وڃي، توهان اسٽرلائيزيشن لاء هڪ اعلي درجه حرارت جي وڏي دٻاء واري ڪيٽل چونڊي سگهو ٿا.